אנו נוטים לחשוב שאכילה וארוחה מחוץ לבית היא שם נרדף לחלוק שולחן עם המשפחה, חברים או קולגות. לכן, אנו מופתעים לעתים קרובות לראות אדם אוכל לבד על שולחן. עם זאת, אין שום דבר פסול בלהנות מארוחה טובה במסעדה טובה שאין לה חברה פרט לבדידות.
עייפה לשתף תפריט ולסיים את אותן שיחות על בוסים ומשפחה, ורינה ואן גור החליטה למצוא פיתרון כדי שתוכל לצאת לאכול מחוץ לבית בלי חברה ולא להרגיש מוזר. כך נולד אמסטרדם אמנאלהמסעדה הראשונה בה תוכלו ליהנות לבד מוקפת בעיתונים, כתבי עת וספרים. האם אתה רוצה לדעת פרטים נוספים על המסעדה המסקרנת הזו?
עם שולחנות מסוג שולחן
למרות שזה אולי נראה בהתחלה מוזר, במסעדה זו עם שולחנות מסוג שולחן כתיבה צבע שחור והגדרת מקום יחיד אסור ללכת עם החברה. המחיר הקבוע לכל סועד הוא 35 יורו וכולל תפריט לארבע מנות ויין בבדידות מוחלטת.
התנתק מהיפר-קישוריות
עם המסעדה הזו, מרינה ואן גור מתכוונת שאנשים יכולים להתנתק זמן מה בעולם המחובר ללא היות תחושה לא במקום.
רעיון שניתן לייצא
הרעיון הסקרן של אמנאל נבחן בהצלחה מוקדם יותר השנה בפסטיבל הקולינריה "המטבחים המתגלגלים" בווסטרגסטריין בבירת הולנד. אז היוצר שלה כבר חושב יצוא הרעיון לפריס, לונדון וערים אחרות באירופה.
האם הייתם מעזים ללכת לאכול לבד במסעדה כזו או הייתם מעדיפים לאכול איתם חברה מחברים ומשפחה?
מסעדה שאוכלים בה מהאסלה? (המסעדות המוזרות ביותר בעולם) (אַפּרִיל 2024)
- אמסטרדם, מסעדות
- 1,230
