בורגוס היא עיר נהדרת, מלאה בה אוצרות לגלות. בראש מורשתה האמנותית החשובה, כמובן, עומדת הקתדרלה המרשימה, תכשיט של אדריכלות גותית. אבל לבורגוס יש תמריצים רבים אחרים שהופכים את ביקורכם לחובה: המרכז ההיסטורי שלה, האנדרטאות הרבות שלו, החיים הנשמים ברחובות ובכיכרות ...
עם זאת, היום אני רוצה להדגיש סיבה עוצמתית לבקר בבורגוס: הגסטרונומיה שלה. ההוכחה לכך היא שזהו בירת הגסטרונומיה הספרדית בשנת 2013. אם אתה הולך לשם אתה יכול ליהנות מטעמים שלא תשכח. האם אתה זקוק לסיבות נוספות לתיאום בריחה לעיר סיד קמפדרור?
טעמים של תמיד והיום
על כל מה שהוא מכיל, החל מהקתדרלה, שהיא פלא גותי, בורגוס היא אחת הערים המתויירות ביותר בגיאוגרפיה שלנו. למעשה, הניו יורק טיימס בחר בה כ היעד התיירותי הטוב ביותר ספרדית לשנה זו. וזה לא מפתיע, מכיוון שיש בו אלף חוויות חושיות שכדאי ליהנות מהן. בנוסף, בגלל האקלים הקריר בקיץ, זו תהיה אפשרות מפתה יותר אם תרצו לברוח מהחום.
היום אנו נספר לכם את סודות הגסטרונומיה של בורגוס שעוררה עניין כה רב בזמן האחרון. אם כי טלה יונק צלוי זוהי מורשת קסטיליאנית, בורגוס היא המקום המושלם לטעום אותה. בתוך בית אוג'דה, אחת המסעדות המסורתיות ביותר בעיר, יונק טלה הוא המומחיות. אבל הם גם מפתחים באדניות מנות טיפוסיות אחרות של המחוז כמו הפודינג השחור המפורסם או שעועית איבאה.
אבל אם מה שאתה רוצה זה לנסות טעמים חדשים, אם כי מעוגנים לאדמה, תצטרך לבקר משל, אחת המסעדות שהכי הרבה סיפקה בחודשים האחרונים. אחראי השף שלה, איזבל אלווארז. אתה יכול גם להתקרב יותר גלריה כחולה לטעום את המטעמים שהשף סאול גומז חותם עליהם. לא משנה מה תחליטו, תקחו זיכרון טוב מהעיר. זה יהיה שווה את זה.
!חבילות נופש לאנטליה הכל כלול מזמינים עכשיו בבליק. מוצאים, סוגרים (אַפּרִיל 2024)
- בורגוס, גסטרונומיה
- 1,230
