מה לאכול בלונדון

ביום שישי הקרוב מתחילים המשחקים האולימפיים לונדון זה כבר מתחיל להתמלא לא רק בספורטאים מכל המדינות, אלא גם עם תיירים מכל מקום בעולם שרוצים לנצל את האירוע הזה בכדי לעודד את יקיריהם ובמקום לבלות כמה ימים בבירת בריטניה. אם אתה אחד האנשים שהולכים לנסוע, סביר להניח שכבר תארגן את הטיול אז אני רוצה לעזור לך בנושא האוכל.

הגסטרונומיה של לונדון היא לא שזה דבר גדול, גרתי שם כמעט שנה וזה לא שזה משהו מהעולם האחר, אבל אם להיות רק כמה ימים האמת היא שזה נהדר מכיוון שאפשר למצוא דברים מאוד מעניינים. שימו לב לנקודות השיא של ה- גסטרונומיה בלונדון:

- מה שמשתמשים בעיקר הם מוצרים בסיסיים כמו דגים, בשר, תפוחי אדמה, ביצים וחמאה.

זוהי גסטרונומיה המאופיינת בכך שהיא תערובת של כמה מאלה מטבחי העולם, כך שתוכלו למצוא מנות מקוריות מאוד עם תערובת טעמים טעימה.

– מנות אופייניות: יש בו רבים מהם בולטים אמפנתא הבשר והירקות, פודינג יורקשייר (מלווה כל בשר), טלה ברוטב נענע, צלי בקר (בשר ותפוחי אדמה צלויים) ודגים וצ'יפס (דגים מטוגנים עם תפוחי אדמה מטוגנים). בדרך כלל כל המנות מלוות בטוסט חמאה או גבינה.

– קינוחים: ישנם טעמים רבים ולכל טעם, כך שבהחלט תוכלו למצוא כמה שיגרמו לכם להתאהב. הבראוניז המפורסם הוא הידוע ביותר בעולם אך יש בו גם כאלה טובים מאוד כמו פנקייקס, רפרפת, צימוקים, פודינג או דומדמניות.

– שתייה: בירה היא המשקה המקומי הידוע ביותר ותוכלו למצוא אותו עם טעמים, צבעים, מרקמים ומותגים שונים. המר הוא הידוע ביותר (נטול בועה וכהה בצבעו).

– מנהגים גסטרונומיים: לוח הזמנים של הארוחות השונות לא קשור לאלה שיש לנו בספרד, במיוחד ארוחת ערב מכיוון שהיא בדרך כלל בשעה 6-7 אחר הצהריים. ארוחת הבוקר נהדרת מכיוון שיש הרבה אנשים שאוכלים ארוחת בוקר וערב אך לא אוכלים ארוחת צהריים, כך שלרוב בארוחת הבוקר יש בייקון, ביצים, נקניקיות, עגבניות, נקניקיות ועוד ועוד. כמובן, אי אפשר לפספס את התה בשעה 5, תמיד מלווה בכמה מאפים ושאתם יכולים ליהנות מפינות רבות בעיר.

ליד המפית עם השף ברק יחזקאלי | 5 מקומות מומלצים בלונדון! (אַפּרִיל 2024)