מה לאכול בגרמניה

אחת המדינות האירופאיות המתויירות ביותר היא גרמניה, שיש בה מספר רב של ערים ועיירות המעניינות מאוד, ומציעות אפשרויות תיירות שונות. זה, יחד עם נופי הטבע יוצאי הדופן, הופכים את הנסיעה למדינה זו לפלא אמיתי. בכמה הזדמנויות המלצנו לכם ב- HardHobbitToBreak מספר יעדים גרמניים, כמו גם מונומנטים או מוזיאונים שכדאי לבקר בהם.

היום אני רוצה להתמקד בהיבט חשוב מאוד בטיול לכל מקום: אוכל. כשנוסעים לחו"ל אתם תמיד רוצים לנסות את המיטב מהגסטרונומיה המקומית, חוויה שהיא גם מעשירה ואיתה תוכלו לגלות מטעמים אותנטיים. שימו לב לדבר החשוב ביותר שעליכם לדעת לאכול בגרמניה:

- הגרמנים מכבדים מאוד את האוכל שלהם ואת לוח הזמנים שלהם. ה ארוחות בוקר הם נמצאים בשפע מאוד, כמו בבריטניה, ולרוב נלקחים קפה או תה עם טוסט, ביצים, נקניקים או גבינה. ארוחת בוקר בשפע מאוד להתמודד עם היום עם הרבה אנרגיה.

- באשר לארוחת הצהריים, מנה בלתי אפשרית בכל תפריט היא מרק, במיוחד הגרמני הטיפוסי שיש מרקים מתוקים עם יין לבן, דובדבנים ודסים. הכוכב הגדול בארוחה זו של היום הוא מנה שיש בה בשר, קישוט צמחית, תפוחי אדמה וכרוב. לקינוח, הנצרך ביותר הוא הפירות אך מבושל במקום טבעי. הקינוח האופייני הוא פודינג וניל.

- בארוחת הערב מצרכים את המזונות האופייניים ביותר של גרמניה, במיוחד את האוכל אבנדרוט וזו ארוחת ערב קרה עם סוגים שונים של לחם, חמאה, ביצים, נקניקים, גבינה ועגבנייה טבעית.

- אי אפשר להפסיק לנסות את הקלאסיקה נקניקיות גרמניותשהוא המזון הצרוך ביותר במדינה באחת מערי העיר שלה. המפורסמים ביותר הם לנדלורווסט (נקניק כבד ממולא עם חתיכות בייקון) ופיין לורווארד (זה יכול להיות כבד בקר, חזיר או ברווז).

- באזורים כמו ווסטפאליה תמצאו את התענוגות הגסטרונומיים הטובים ביותר במדינה. המאכלים האופייניים לאזור זה הם grosse Bohnen mit Speck (שעועית רחבה עם בייקון) ופיתפר-פוטסטסט (מנה פיקנטית מאוד עם חתיכות בקר מבושל וכל מיני תבלינים). אחת ההתמחויות החשובות ביותר באזור זה ושכיחה ברחבי הארץ היא knödeln, פשטידה גדולה עם תפוח אדמה מגורד, פירורי לחם וחתיכות בייקון מוגשת עם שוקת עגל.

- בברלין יש גם מנות רבות משלהן, כמו Eisbein mit sauerkrautשהם גרגירי חזיר המעוטרים בכרוב, או הלפלרבסן מיט ספק, מחית עבה של אפונה מיובשת עם קרוטונים ובייקון. כפי שאתה יכול לראות, בייקון משמש במנות רבות.

מתכננים לטוס לברלין? תיזהרו מהצרעות: "אי אפשר לאכול בחוץ" (מאי 2024)