יין של לנגדוק


אזור לנגדוק מייצר יותר יין מכל אזור אחר בצרפת. פני השטח מורכבים ביותר משליש מכרמים. Languedoc הפכה ליעד אידיאלי להכיר טוב יותר את אזור היין בצרפת, בביקור כרמים ועושים טעימות. פשוט על ידי השכרת רכב תוכלו לעשות סיור מצוין באזור היין במצוינות.

תכנן את טיול ובחר אחד או שניים מהשטחים. אל תדאגי לעקוב כמה ביקורים, יש לך רבים וכולם דומים. לימוקס זה מאופיין בכך שהוא המקום בו הומצא יין מבעבע, והמקומיים אומרים כי הדום פריניון המפורסם היה רעיון שנגזל מהם. כיום מבקרים יכולים לדגום את היין המבעבע הטוב ביותר של לימוז, הנקרא Blanquette.

ממשלת צרפת מסדירה את ייעודם של היינות הטובים ביותר למוצרי היינות עם "ייעוד המוצא" המפורסם, התלוי בשיטות הטיפוח, התשואות וסט אחר הכללים. קורביירס זהו "טריטוריה" נוספת של יין. הם מייצרים בקרקסון, נרבון, פרפינין וקווילן, ומאופיינים בכך שהם יינות צעירים. 94% מאלו יינות זה אדום. ביינות הבוגרים ביותר יש תווים של תבלינים, פלפל, שוש וטימין.

ה אדומים הם עוצמתיים, עם ניחוחות של עור ישן, קפה וקקאו. Coteaux הוא ביתם של הכרמים העתיקים ביותר בצרפת, ומשתרע לאורך החוף הים תיכוני של נרבון במערב קמארג. היינות האדומים הם קטיפתיים ואלגנטיים, עם תווים של פטל, דומדמניות שחורות, תבלינים ופלפל.

  • גסטרונומיה
  • 1,230