האם אתה סוגד ל שוקולד ואתה מסוגל לחפש את המתוק הזה בכל מקום בעולם? ובכן, לפניכם רשימה קטנה של ערים, הממוקמות במדינות שונות, המאופיינות בכך שיש כמה מהשוקולדים המעודנים ביותר עולם. הכן את התרמיל שלך, קצת כסף וטייל בעולם בחיפוש אחר שוקולד:
- פלנדריה, בלגיה
הבלגים מתלהבים בשוקולד, כמעט כמו בירה, כלומר הרבה. הבלגים גאים באיכותם ובחדשנותם של פלנדריה, שם נמצאים כמה מהשוקולטיירים הטובים בעולם. התשוקה שלהם כל כך עד שבערים כמו ברוז 'ובריסל יש להם מוזיאונים המוקדשים אך ורק למעדן הזה.
גאנה
טתה קווארשי נשמעת לך מוכרת. מי? זהו שמו של האיש שנטע את פולי הקקאו הראשונים בגאנה. הזרעים נבטו במהרה והתעשייה במדינה הפכה לאחת המדינות המייצאות הראשונות. אם החלטתם לבקר באזור, אל לכם לפספס את חוות קווארשי, שם ילמדו אתכם כל מה שקשור לייצורו. כדאי לבקר גם במכון לחקר הקקאו של טאפו ליד קופורידואה.
- דרום בליז
הרבה לפני שקולומבוס הופיע במזרח הודו, בני המאיה והאצטקים של מרכז אמריקה כבר השתמשו בקסוקולטל וקוקוה במעין משקה מר בטעם פולי קקאו. כיום, חקלאי קקאו מחוז טולדו בדרום בליז חזרו למוניטין בזכות השוקולד של גרין אנד בלק, שייצור המוצרים שלהם מבוסס על מתכון הקוקוה העתיק.
- מקומות אחרים שעליכם לבקר בהם: ונצואלה, בורנוויל-בירמינגהאם (אנגליה), טורינו (איטליה), הרשי (פנסילבניה) ושוויץ.
מה אוכלים בעולם| שוקולד שוויצרי (אַפּרִיל 2024)
- שוקולד
- 1,230
