זה אולי נראה מוזר ששף עזב את המסעדה שהעניקה לו כוכב מישלן. אבל פול קיטצ'ינג החליטה לעשות את הצעד ולאחרונה, יחד עם בן זוג חדש, פתחו מסעדה בבית גרוזיני ברחוב מגורים בעיר החדשה בעיר אדינבורו. למסעדה החדשה יש שם מוזר: 21212. הם פתחו אותו במאי וזה כבר הפך לאחד המקומות החמים והאופנתיים בעיר. אז אם אתם מתכוונים לבקר בעיר, אל תהססו לטעום את אחת המנות הנהדרות של השף הגדול.
ה מסעדה יש לו שם מוזר המבוסס על מקוריות התפריטים שלו: יש חמש מנות לבחירה בין שני ראשונים, שניים, שניים, וכן הלאה. קיטשינג, שנאמר שהוא בטוח בהשגת שני כוכבי מישלן, לא מכיל יותר מדי מרקים או כלים בתפריט שלו ".גס" המנות מוכנות להפליא ובזהירות ומבוימות. תוכלו לבחור בין דגים, סוגים שונים של קוסקוס, קישואים מיובשים וכו '.
משהו שגם משך תשומת לב רבה הוא הקישוט של המסעדה. כשנכנסים תרגישו מועברים לסעודות העתיקות של תקופה אבל עם הנגיעות המודרניות האחרונות. ברוקד זהב, שידות, שטיחי קיר, וילונות עדינים ... ללא ספק החלק המודרני ביותר הוא החלק בישול, שהיא פתוחה לחלוטין.
במטבח קיר זכוכית צבוע עם צורות הדומות לתמונות הצבעוניות ביותר של נראה. גרם המדרגות השיש המקורי יוביל אתכם לאזור באזור חדרים. כל ארבעת החדרים משקפים את האווירה שלמטה: בדים פרחוניים וברוקד על הקירות, רצפות מהגוני, טלוויזיות עם מסך שטוח וחדרי אמבטיה ענקיים ומודרניים מאוד.
- מסעדות
- 1,230
